糖尿病のための食事

糖尿病とは、すい臓で作られるホルモンであるインスリンの分泌や働きが悪くなることによって、慢性的に高血糖になった状態の症状のことをいいます。
この状態になると、栄養分が細胞の中に取り込まれなくなり、血液中にブドウ糖などの量が増えます。
そして、長期間、この高血糖状態が続くと、様々な合併症が起きることが知られています。

糖尿病の治療としては、食事療法、運動療法、薬物療法などがあります。
できるだけ血糖を正常に近い状態に保つことによって、合併症を防ぎ、健康な人と同様な日常生活を送ることを可能にすることが治療目標になります。
その場合、もっとも基本となるのが食事療法で、まずは食事のカロリー計算をするなどしてカロリーコントロールを行うように指導を受けるのが一般的です。

糖尿病の食事療法としては、過食や偏食をせずに、正しい食生活習慣の元に規則正しい食事をすることがもっとも基本となり、重要になります。
要点としては次のとおりです。

1.適正なエネルギー量（カロリー）の食事
2.1日3回の規則正しい食事
3.栄養のバランスが偏らない食事

糖尿病食は治療を行うための特別な食事ではなく、バランスのとれた健康食ということになります。
カロリー摂取過多を避けるために、それぞれの食品が持つカロリーなどにも興味を持つことが必要になりますが、特に外食が多い人は自分の体の状態を自覚することが重要になります。
合併症の有無によっても、食事療法の内容が変わってくる場合があります。

糖尿病の食事療法に合わせたメニューの食事宅配サービスもあります。
このようなサービスを利用してみるのも一つの選択肢になります。
お試しセットもあるので、いろいろなサービスを試してみるといいでしょう。

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